23 okt 2014

PASTA MED TOMATSÅS





 Här hemma har vi en maträtt som vi lagar väldigt ofta. Pasta med tomatsås. Det fungerar som snabbmat, som helgmat eller när man får gäster. Det beror bara på vad man har i. Och det kan man variera i oändlighet tycker jag. Man kan göra med färska tomater på sommaren när dom är goda eller burktomater under resten av året. Färska kryddor eller torkade. Med oliver, kapris, vitlök. Och så massor av parmesan. Eller kanske spiskummin och smulad fetaost. Med eller utan lök, morötter eller kanske lite het chili. En skvätt rödvin i är gott eller lite balsamvinäger, vit eller vanlig. Ja men ni förstår att det här är en rätt vi lagar rätt ofta. För ofta kanske....

6 okt 2014

TEADVENTSKALENDERN 2014



Förra året tog den slut innan jag hann beställa. I år såg jag till att vara ute i god tid och en sån här kommer snart att landa i en brevlåda nära mig. Julmyset är räddat!

1 sep 2014

TACK AUGUSTI. HEJ SEPTEMBER!







 Instagrambilder från den senaste månaden. Tror inte jag behöver säga mer än så. Tack Augusti. Hej September! 


24 aug 2014

SVAMPLYCKA



Delar av den skörd vi kom hem med efter att ha spenderat några timmar i skogen i eftermiddags. Snacka om karljohan-år! Åtminstone här i mälardalen. Det stod soppar bakom var och varannan gran och papperskassarna blev tyngre och tyngre trots att vi knappast var dom enda stockholmarna i skogen. Jag tycker dom är så vackra Karl-Johan svamparna, nästa seg är bara att lära mig att äta dom. För hur mycket jag än älskar att plocka svamp så tycker jag inte alls om att äta dem. Men Johan är ju desto gladare. Det blir mitt bidrag till Fabikens Söndagsbild.

21 aug 2014

VARDAGSRUM



Sådärja, äntligen har jag hittat ett vardagsrumsbord till oss. Det förra var ett tråkigt, slitet ett från det stora varuhuset som vi tog som "tillfälligt" när vi först flyttade ner hit till huvudstaden. För 7 år sen!! Ända sen dess har jag tittat snett på det men inte riktigt vetat vad jag velat ha. När jag såg det här första gången för ett par månade sen på en secondhand butik pirrade det till sådär i magen som det gör ibland när man förälskar sig i en möbel. Jag köpte det inte då för det var lite för dyrt och lite för högt men efter många veckor av velande fram och tillbaka bestämde jag mig tillslut (och övertalade Johan) och nu står det här hemma! Ett nytt gammalt bord. Inte helt perfekt men jag älskar att det sticker ut och bryter upp dom lite strama linjerna. Så vardagsrummet tar sig, sakta men säkert. Nu drömmer jag bara om en soffa här ifrån men tills den vi har ger upp tycker jag att den kan få stanna. Titta in hos Fabriken så kan ni hitta fler inlägg på temat vardagsrum!

17 aug 2014

BONDENS EGEN MARKNAD





Hej fina ni! Ja, det blev ett sommaruppehåll här som ni kanske lagt märke till. På min instagram (@mariaemb) har ni kunnat se vad jag haft för mig men det kommer ett par uppdateringar här med så småningom. Min semester är snart slut men jag känner mig full av energi igen. Igår var det lördag och den här tiden av året betyder det Bondens Egen Marknad. Lycka! Även om vi har kolonilotten så finns det massor av andra saker att lyxa i där. Närproducerat och ekologiskt. Igår kom jag hem med blommor till helgbuketten och lite annat smått och gått. Här ska kokas marmelad, syras och läggas in! Jag bar hem allt i min kasse från This is paper (älskar allt dom gör), en smart en som man också kan använda som ryggsäck när man som jag, fyller den med tunga saker.


Nähäp, nu ska jag iväg och köpa ett par stolar till balkongen som jag hittat på blocket. Äntligen balkongmöbler alltså, lagom till att semestern är slut. Nåja.


25 jun 2014

KOMPISPLANTA





Det går en grön våg genom bloggvärlden och Instagram just nu. Och med det menar jag inte bara att trädgård, blommor och hemodlat fått fäste. Nä, det senaste är att ge bort kompisplantor (tror bestämt det var av Hanna jag hörde det ordet först) och sticklingar. En fantastisk idé! Senast är det Aprill Aprill Johannas instagrambild med palettblomman som spridit sig bland många. Under #palettbladunite kan ni läsa mer om det.


Här hemma svämmar det snart över på fönsterbrädorna av allt grönt. Och då är alla småplantor jag dragit upp utplanterade på kolonilotten sen flera veckor. Men det blir lätt så när man gillar växter. Så det är nog därför det här med kompisplantor känns så himla fint! Det är som att ge bort en liten bit av sig själv. På ett positivt sätt. Vi fick en Kryddkarlbergare (marockansk oregano, jamaicansk timjan...ja denna planta har många namn) av fina vänner till oss och när jag ser den plantan tänker jag på dom. Jag har sen tagit en hög sticklingar av den och gett vidare till andra vänner. Samma gäller med chiliplantor jag dragit upp. Och det är ju inte så rackarns svårt egentligen. Så några frön, ta ett par sticklingar av växter du ha hemma eller rädda en av de där skotten som dina jordgubbsplantor skickar iväg i landet. Sätt i en fin kruka och ge bort. Sånt blir i alla fall jag lycklig över! Och här kan vi snacka hållbarhet!!



23 jun 2014

MIDSOMMAR PÅ MYRSTUGAN












Den här midsommaren kvalar lätt in bland dom bästa hittills. Det blev, utan tvekan, en av dom mest klassiskt svenska på senare år också. Vi var på ett litet 1700-tals torp som heter Myrstugan som tillhör min mamma och hennes Ola. Mitt ute på landet, med en bilväg som förstå går genom en kohage, ligger detta lilla torp. Inte så mycket är gjort här och varken vatten eller el finns. Men det finns en litet källa men får promenera till och hämta vatten (förutom det man nu har med sig i dunkar). Vedspisen eldas i för att hålla värmen i stugan och för att värma vatten till disk, kaffe och handtvätt. Det blir "man tager vad man haver" och inget måste vara sådär perfekt. Det är så skönt! Fast även om förhållandena var tämligen spartanska lyckades vi anordna både en riktigt klassisk sillunch och en rejäl middag på kvällen. Och fotbolls-VM kunde vissa såklart inte vara utan.....


Kyligt värre var det tyvärr så den där midsommarklänningen fick stanna i väskan och tillslut åkte till och med vinterjackan på. Vad är det med svenskar och att sitta ute? Fram emot midnatt såg vi oss i alla fall besegrade och kvällen avslutades med pavlova i stugan med massor av brinnande värmeljus och Amanda som spelade gitarr (vi andra sjöng lite lagom falskt). Jag konstaterade även att somna till en sprakande vedspis är väldigt underskattat. 


12 jun 2014

CAFÉ PASCAL



Nytt favoritfik här i Stockholm - Pascal. Ligger vid Odenplan på Norrtullsgatan 4. Rekommenderas varmt om ni har vägarna förbi huvudstaden!


9 jun 2014

DESSA LJUVLIGA PIONER




Alltså, dessa ljuvliga pioner! Jag kan bara inte få nog. Vita, mörkröda, rosa, ljusrosa, dubbla eller enkla, jag älskar dom alla. När jag flyttar till hus eller skaffar mig det där lilla torpet jag drömmer om så är pioner det första att planteras.


3 jun 2014

FRUKOSTFOLKET



Duktiga Tant Johanna och Hanna Stefansson har tillsammans startat upp Frukostfolket. Tanken med det är att anordna frukost-workshops där det stående inslaget är frukost men temat varierar från gång till gång. Den 14 juni har de premiär i Göteborg och då med blomsterverkstad som tema. Det låter vansinnigt roligt och inspirerande! Hade jag bott lite närmare hade jag utan tvekan anmält mig. Men, ryktet säger att dom kommer till Stockholm i slutet av juni så jag får visst hålla mig tills dess. Men till er som bor närmare Göteborg, dagens tips! HÄR finns mer information om eventet.

1 jun 2014

PÅ BALKONGEN







Hej bloggen och hej ni trogna som fortfarande orkar titta in här. Ny månad och nya tag! Jag vill så himla gärna liva upp stämningen här och komma igång. Jag ska bara sänka kraven på mig själv först. Jag jobbar på det!

Annars då? Jo men vi pysslar på för fullt här hemma. Mest ute då såkart och i helgen kom dom sista plantorna och fröna äntligen ner i jorden på kolonilotten. Det innebar också att vi kunde röja upp på balkongen. Ett par lampslingor med solcellsbelysning kom upp också. Rackarns så mysigt det blev!


22 apr 2014

NOW YOU'RE COOKING





Seglade som hastigast in hos Mokkasin och fick se tipset om denna mycket intressanta satsning från Electrolux. Now you're cooking är tumblrsida fullproppad med inspiration i matväg. Just nu sänds där en live stream som startade i morse och pågår i tre dagar . Massor av recept och tips som verkar genomstänkt och vackert. Är imponerad! Ska kika igenom allt så fort jag kommer hem ikväll men till er som har möjlighet att se så är det dagens tips!


EASTER 2014




Så var den slut. Påsken. Ledigheten. För den här gången. Tillbaka till jobbet och verkligheten. Men vilka fantastiska dagar vi haft! Försommarvärme och sol, precis vad kroppen behövt. Vi har spenderat största delen hemma, pysslandes en hel del på lotten, tillagat nästan alla måltider på grillen, hängt med fina människor, läst böcker på en filt i solen, bakat surdegsbröd och tagit långa sovmornar. En sväng ut till Gården hann vi också med. Vi satta upp stängsel, plockade vitsippor och åt lammstek. Så egentligen är jag fulladdad av energi men man vill ju alltid ha mer.....